投資加盟酒店怎么選品牌?判斷酒店品牌靠譜的標準
發布時間:
2022-08-10 00:00
來源:

對于想要加入酒店行業投資的人來說,諸多酒店品牌讓人不知道怎么選擇,挑選酒店品牌以及經營一家酒店都不是一件容易的事情,很多投資者都會比較關注怎么選擇酒店品牌,接下來瑞爾酒店管理集團就來給大家講講如何挑選酒店品牌加盟,一起來了解下吧!
投資加盟酒店怎么選品牌?判斷酒店品牌靠譜的標準
投資加盟酒店首先就是需要明確產品的定位,加盟商在明確需要加盟的產品定位后,挑選酒店品牌主要有以下幾個評判標準。
一、酒店是否會講品牌故事、自傳播
酒店的品牌文化如何體現、有哪些經營故事、服務理念,對酒店來說至關重要。
一個會講故事的品牌更容易打動消費者,也容易贏得消費者的“心理預期”。
二、是否有一套人才成長和內訓體系
如果說酒店是個系統,每個部門每個人就是維持系統運轉的條件。
很多酒店品牌負責人均提到,一個酒店不是缺店長,就是缺銷售、培訓、技術等方面人才。再多的理念,最后沒人執行也不行。所以說必須能提供一套人才成長和內訓的方法,不然投資者沒有辦法保證他的經營問題。
三、酒店是否通過預定系統,建立自己的私域流量
有的酒店是依靠OTA平臺當做自己的預定系統。而要打造屬于自己的私域流量,建立自己的穩定的客源結構,則需要自“輸血”。
四、酒店是否能夠建立品牌的標準化
這里包含兩個層面:一是酒店有沒有標準化的手冊;另一個則是標準化落地如何執行。
投資者可以到門店實地查看,酒店有沒有標準化管理這套班子、機制、考核辦法、督導、加盟酒店扶持等職能。
五、酒店是否打造品牌營銷系統
品牌營銷系統它包含了公域流量、私域流量、新媒體、以及店面營銷的做法,甚至還有酒店地理位置的流量轉化等。
六、酒店是否擁有數字化運營和考核系統
酒店的成本、服務滿意度、OTA轉化率、房價差收益差等都必須有量化指標和數字化數據分析,沒有這個系統,就不能預先規定目標,或者規定的目標僅僅是概念,無法用數字表達。
同時,考核系統還能“管理”員工。
“當員工執行層面與公司的經營目標出現偏差,或是思想不統一時,就可以在考核系統中統一目標,然后進行實際的考核和改進,以調動員工自主、自發工作的熱情。”一家酒店總經理稱。
七、酒店是否擁有完善的早餐系統
每個品牌的早餐標準不同,但是作為投資者要了解,好評率高的早餐是怎么做的。
我們先來了解一個“負面”的案例。據一家酒店負責人介紹,起初他們家早餐包含5個熱菜,2個面點,2個湯,顧客認為不夠豐富,熱菜還總“斷檔”,本以為減少菜品可以降低成本,結果是經常遭到顧客差評。
后來他們優化了“早餐系統”,首先增加了飲品和湯,其次增加了中式面點,再者建立明檔,現煮面條,另外,還增加了涼菜。
甚至他們還會針對特定人群推出菜品,比如商人吃的一道菜、老人吃的一道菜、兒童吃的一道菜等等,菜品的豐富程度也大大提高。
據他介紹,看似增加了多個菜品,其實成本都不算高,還能提升了顧客的體驗感和滿意度。
八、酒店是否建立顧客滿意度系統
酒店遭到客訴,很多時候是沒有及時建立溝通、反饋的渠道,這時就要看酒店有沒有相關的流程與機制。
部分酒店的做法是,通過前臺、房間和線上三種渠道都可以對酒店滿意度進行反饋。這個系統機制里面還包含了對投訴的整改意見,如何對顧客承諾和賠償等。
事實上,每個酒店都應該有一套客戶的處理預案,告訴員工該如何做,如何去落地執行。
九、酒店是否擁有中央采購系統
這一點對于加盟商很重要。
十、酒店是否擁有完善的安全管理系統
如今,安全管理系統非常復雜,包含消防、衛生政策、食品衛生、財務安全、治安安全等方面,所以酒店就需要有一套完善的安全管理系統。
最近頻出的酒店安全事件就說明了這一點,一個合格的酒店管理公司一定要有相應的處理預案以及應急措施。日常培訓中,一定要涵蓋危機公關、責任書等內容。
以上就是投資加盟酒店怎么選品牌?判斷酒店品牌靠譜的標準相關內容,希望可以給瑞爾酒店管理集團每一個合作伙伴帶來參考,瑞爾酒店管理旗下有異國印象、異國風情、卡瑞爾核心品牌,需要了解更多投資加盟內容,可以咨詢瑞爾加盟官方人員進行了解。
異國印象、異國印象酒店、異國印象酒店加盟、異國印象加盟、異國印象酒店預訂、異國印象預訂、異國風情、異國風情酒店、卡瑞爾酒店、卡瑞爾、港探號、港探號酒店
熱點內容推薦
2020年1月6日上午9:30分,港探號·愛享風尚酒店一樓舉辦“迎新春,送春聯”活動。此次活動特別邀請了中國書法家協會盛起伏老師、長沙市書法家協會的老師以及瑞爾酒店集團港探號運營團隊出席。據悉,親臨此次活動的嘉賓及客戶將獲得盛老師墨寶一副,用一副副紅火的對聯為新老顧客送去新春祝福。
2019年10月29日,瑞爾酒店集團第1期《異國印象店總經理培訓班》畢業典禮圓滿舉辦。畢業典禮特別邀請瑞爾酒店集團董事長張平先生出席。典禮上設置畢業演講考核程序,邀請集團高層領導出任考核評委,對學員的畢業演講進行點評、打分。最后由張平董事長對學員點評,并表示祝賀,提出希冀:希望學員們能知行合一,學以致用。